Wir könnten über Leidenschaft, Innovation und Berufung sprechen. Überlassen wir diese Worte denjenigen, die sie für nötig halten. Scriani spricht eine andere Sprache: die Sprache der Weinberge, der Gesten und der Aufmerksamkeit, der täglichen Arbeit.
Denn das Land lügt nie. Und das gilt auch für unseren Wein.
Ein rubinroter, vollmundiger Wein, faszinierend und rund, mit Pflaumenbouquet, Vanillenoten und einem warmen, angenehmen, an Kakao erinnernden Nachgeschmack.
Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, brillant; frisches, delikates Bouquet mit Noten von Weinblüten, Kirsche und Holunderblüten. Angenehm aromatisch und ausgewogen.
Strohgelbe Farbe, intensives und fruchtiges Bouquet mit angenehmer Mineralität und blumigen Noten. Am Gaumen ist er weich und elegant mit einem samtigen, aromatischen und frischen Geschmack.
Blass strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Aromen von frischen Früchten, insbesondere von Apfel und weißem Pfirsich, angenehme Zitrusnoten. Im Mund ist er reichhaltig, rund und vollmundig.
Strohgelbe Farbe, fruchtiges, intensives, leicht würziges Aroma. Der Geschmack ist würzig, delikat, rund und vollmundig.
Intensive rubinrote Farbe mit Tendenz zum Granat; sehr reine Aromen von Beerenfrüchten, Marmelade und Kirschen in Branntwein; Geschmacksnoten von Vanille, Gewürzen, Lakritze und Bittermandeln.
Allerdings hat er ein sehr gutes Gedächtnis.
An das Land, auf dem er geboren wurde, an die Aufmerksamkeit, die ihm im Weinberg und im Keller zuteil wurde, an die Hände, die Tag für Tag die Pflanzen pflegten.
Wir kennen unsere Weinberge persönlich und behandeln sie mit dem Respekt und der Zuneigung, die einem Mitglied der Familie gebührt, denn ohne sie gäbe es keinen Wein der Kellerei Scriani.
Aus Respekt entsteht Qualität. Aus Wissen entsteht Exzellenz. Unser Wein braucht nichts anderes.
Um einen großen Wein zu erhalten, reichen die besten Trauben nicht aus.
Natürlich sind die besten Trauben eine notwendige Zutat für einen guten Wein, aber ohne Intuition, Mut und einen Hauch von Verrücktheit wird er niemals Größe erreichen.
Das treibt uns an, immer weiter zu gehen und nach der idealen Mischung unserer Trauben zu suchen, um das richtige Gleichgewicht zwischen Persönlichkeit, Reinheit und Linearität zu finden, Jahr für Jahr, ohne zu vergessen, dass es den perfekten Wein nicht gibt.
Das ist Scriani: der Wille, sich selbst zu übertreffen, jeden Tag.
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AZIENDA AGRICOLA I SCRIANI DI COTTINI STEFANO & C. SS
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