Eigenschaften
Strohgelbe Farbe, intensives und fruchtiges Bouquet mit angenehmer Mineralität und blumigen Noten. Am Gaumen ist er weich und elegant mit einem samtigen, aromatischen und frischen Geschmack.
Weinberge
Tenuta Monte Corno.
Trauben
100% Pinot Grigio.
Ernte
Dritte Dekade im August.
Weinherstellung
Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Reifung
Reifung in Stahltanks für ca. 4 Monate.
Alkoholgehalt
Der Alkoholgehalt beträgt 12% Vol.
Kombinierbarkeit
Passt hervorragend zu Vorspeisen und Fischgerichten.
Servieren
Bei einer Temperatur von 10-12° C servieren. Im Moment entkorken.
Format
0,75 l Flasche.
Jährliche Auszeichnungen
2021 ANNUAL AWARDS
Vini di Veronelli 2023: 87/100
Luca Maroni 2023: 92 points
2020 ANNUAL AWARDS
Vini di Veronelli: 85/100
2019 ANNUAL AWARDS
Luca Maroni 2021: 91/100
Prague Wine Trophy 2021: Silver
